Ciroc se adentra en la categoría del Brandy: Ciroc VS

Ciroc se adentra en la categoría del Brandy: Ciroc VS

Diageo hace su debit en la categoría del brandy con el lanzamiento de Ciroc VS Ciroc VS está producido en el sur de Francia por el maestro destilador Jean-Sébastien Robicquet. Una selección de cada añada es destilada en alambiques tradicionales de cobre y envejecida en barriles de roble francés. Después es mezclado con brandies mas […]

Los activos antioxidantes del brandy de Jerez retrasan el envejecimiento

Un estudio del grupo de Investigación Químico Analítica del Vino y Productos Vitivinícolas de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Cádiz, que lleva desde 1994 trabajando con el Consejo Regulador del brandy de Jerez para establecer los rasgos distintivos de esta bebida espirituosa, ha concluido que el incremento de la capacidad antioxidante del […]

La Ruta del Vino y el Brandy nace con vocación de “crecer”

Restaurantes y bodegas, básicamente, se adhieren a la iniciativa que conjuga recursos enológicos y turísticos para atraer a visitantes especializados. La firma del convenio de adhesión de un total de 33 empresas (restaurantes y bodegas) y una entidad (el museo Misterio del Jerez del centro temático La Atalaya) dio ayer carta de naturaleza a la […]