Manifest, el primer licor de hierbas súper-premium de Jägermeister

por Dunia Torres González

Jägermeister Manifest es una versión prémium del emblemático producto de la empresa familiar, representa con orgullo la calidad de la marca

Siempre es un lujo hablar de un producto como Jägermeister Manifest, una mezcla de sabores sólida y con mucho cuerpo. Las notas ligeramente dulces del anís y la fruta seca dejan paso a especias sutiles y amargos aromáticos, para acabar con un maridaje entre la vainilla y el roble de barril.

Según detalla la empresa, la botella de vidrio transparente luce el emblema de Jägermeister, colocado a mano, que enfatiza el color de cobre oscuro de este licor super prémium. La forma óptima de tomar Jägermeister Manifest es ligeramente frío.

Manifest

«Manifest es la proclamación de la historia de nuestra marca, de nuestra filosofía, nuestra actitud y nuestra declaración de intenciones», explicaba Hening Madea.

Mast-Jägermeister SE con este licor presentó una versión prémium de su emblemático producto: Jägermeister Manifest. Este primer licor de hierbas super prémium del mundo está disponible desde 2017 en bares, restaurantes, hoteles y clubs exclusivos de determinados mercados de Europa.

«Manifest es la proclamación de la historia de nuestra marca, de nuestra filosofía, nuestra actitud y nuestra declaración de intenciones. Todo ello concentrado en un producto», explicaba Hening Madea, responsable Internacional de Innovación y Diseño y uno de los artífices de Jägermeister Manifest.

Mast-Jägermeister SE

Mast-Jägermeister SE con este licor presentó una versión premium de su emblemático producto: Jägermeister Manifest.

El primer año solo se fabricaron 60.000 botellas. «Nuestros maestros destiladores han puesto el máximo cuidado y su amplia experiencia al servicio de este producto para perfeccionar nuestra protegida receta de Jägermeister y mejorar también su extraordinario proceso de producción», subrayaba el Dr. Berndt Finke, responsable de Materias Primas y Elaboración.

«Siempre hemos apostado por lo extraordinario. Es lo que nos ha dado la fuerza para trazar nuestro propio camino desde 1878. Una actitud que ponemos de manifiesto en nuestra última creación. A partir de nuestra receta original hemos desarrollado un sabor muy especial que vuelve a hacer de Jägermeister algo único y con personalidad propia: Lo llamamos Jägermeister Manifest», explican desde la marca.

Manifest también se ha beneficiado de un proceso de producción ya muy depurado. Durante la maduración, la mezcla elaborada de maceraciones se almacena en barriles viejos de roble, donde envejece durante 9 o 12 meses mientras el destilado de trigo se madura por separado en pequeñas barricas de roble durante 15 meses.

Jägermeister Manifest

Durante la maduración, la mezcla elaborada de maceraciones se almacena en barriles viejos de roble, donde envejece durante 9 o 12 meses.

Este sistema de maduración extrae los ingredientes naturales de la madera para añadir sabores que contribuyen a la personalidad compleja y suave de esta nueva bebida

Para Michael Volke, presidente del Consejo de Administración de MastJägermeister SE, la máxima expresión de la esencia de este nuevo producto es la actitud que transmite.

«Con Manifest, Jägermeister vuelve a destacar marcando la diferencia y demostrando la valentía de querer reescribir las normas. Este nuevo producto nos convierte en los primeros fabricantes de bebidas espirituosas del mundo que presentan una categoría superprémium para el segmento de los licores de hierbas», explica Volke.

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