Whisky Escocés: 3 cócteles para su Día Internacional

por Dunia Torres González
Existen cientos de marcas y variedades de whisky escocés entre los que escoger

Disfruta del Día Internacional del whisky escocés con tres cócteles a base de whiskies: Spiced Dad, Chivas Mornig Glory Fizz y Finest & Ginger

Madrid, febrero de 2021— El whisky es una de las industrias más fuertes de Escocia y el 8 de febrero se rinde homenaje a este destilado que, junto con la falda escocesa, es el icono más representativo de la cultura de la isla. Existen cientos de marcas y variedades de whisky escocés entre los que escoger, por eso cualquier momento es bueno para degustar uno de ellos y celebrar su Día Internacional.

Este año es posible que no puedas degustarlo en tu restaurante favorito, pero eso no quita para que vayas a tener que renunciar a celebrar esta fiesta como se merece. Disfruta de tres de los mejores, el whisky escocés puedes prepararlo de la forma que quieras desde tu propia casa. Nosotros te inspiramos con estos cócteles:

SPICED DAD

Spiced Dad: un cóctel a base de whisky escocés.

SPICED DAD

Ingredientes:

  • 50 ml The Glenlivet Founder’s Reserve
  • 15 ml Licor de Albaricoque (Apricot Brandy)
  • 15 ml Lillet Blanc o vermouth blanco seco
  • 40 ml Zumo Piña Natural
  • 15 ml Sirope de agave
  • 5 ml Zumo de Limón                                       

Cómo prepararlo: Para crear este cóctel, es necesario agitar la mezcla muy fuerte con hielo y, después, durante unos tres segundos aproximadamente hacer un agitado corto. Terminar con doble colado. En un vaso rocks, añadimos hielo pilé y decoramos con un triángulo de piña caramelizada con nuez moscada.

CHIVASMORNING GLORY FIZZ

Chivas Morning Glory Fizz: un cóctel exquisito con whisky escocés.

CHIVAS MORNING GLORY FIZZ

Ingredientes:

  • 50 ml de Chivas Regal 12.
  • 10 ml de azúcar blanco.
  • 5 ml de zumo de limón recién exprimido.
  • 15 ml de zumo de lima.
  • 25 ml de clara de huevo.
  • Soda.

Cómo prepararlo: Echa el zumo de limón recién exprimido en la coctelera. Añádele el azúcar, el Chivas Regal 12 y, a continuación, la clara de huevo. Cuando esté todo bien agitado, añade hielo y volver a agitar. Échalo todo en un vaso highball (vaso alto) lleno de hielo y rellénalo con soda, permitiendo que la espuma llegue hasta el borde.

FINEST & GINGER

Un cóctel que no debes dejar de probar con whisky escocés: Finest & Ginger.

FINEST & GINGER

Ingredientes:

  • 50 ml de Ballantine’s Finest
  • ginger ale
  • cubitos de hielo
  • un gajo de lima

Cómo prepararlo: Llena un vaso highball con hielo y echa Ballantine’s en su justa medida (recuerda que ahora también puedes prepararlo con Ballantine’s Light). Rellénalo con ginger ale y remueve la mezcla. Exprime un gajo de lima y déjalo caer antes de servir.

Acerca de Pernod Ricard España

  • Pernod Ricard España es la distribuidora española de espirituosos y vinos del grupo Pernod Ricard, número 2 mundial de la industria.
  • Con una facturación consolidada de 8.448 millones de euros en 2019/2020, es líder mundial de los espirituosos premium y prestige y posee 16 de las 100 principales marcas de bebidas espirituosas del mundo.
  • Pernod Ricard España es líder del mercado nacional de espirituosos, gracias a un completo y prestigioso porfolio de marcas internacionales entre las que se encuentran los whiskies Ballantine’s, Chivas Regal y Jameson; las ginebras Beefeater y Seagram’s, el ron Havana Club, el anisado Ricard y marcas locales como los licores Ruavieja y el vermut St. Petroni.
  • Asimismo, cuenta en su portafolio con reconocidas marcas de vinos como Campo Viejo, Azpilicueta o Tarsus así como los champanes G.H. Mumm o Perrier- Jouet.
  • Se encuentra entre los 5 primeros mercados de Pernod Ricard, el primero para su marca Beefeater.
  • La compañía cuenta con más de 560 colaboradores, 2 centros de producción, 2 sedes administrativas, 8 direcciones regionales y un centro logístico.
  • Cuenta, además, con un firme compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social, desarrollando diferentes proyectos en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidad para 2030.

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