Nuevos Whisky de Barrica de Yamazaki

por Juan Diego Artigas
Suntory Yamazaki
Suntory Yamazaki

Suntory Yamazaki

Suntory ha lanzado cuatro whiskies Single Malt Yamazaki, cada uno añejados en diferentes barricas procedentes de su tonelería en Japón.

Las cuatro barricas usadas para la Yamazaki Cask Collection son: Bourbon, Sherry, Puncheon y Mizunara, la última, un roble originario de Japón.

Aunque Suntory actualmente produce un reserva 12 años, 18 años y 25 años, la Cask Collection sera presentada sin la declaración de «años» para remarcar la sutileza, el refinamiento y la complejidad, de las maderas.

El Yamazaki Bourbon Barrel, Yamazaki Puncheon y Yamazaky Sherry tendrán una graduación de 48%Vol. y un precio recomendado de 80 euros (aproximadamente). El Yamazaku Muzinara tendrá un precio aproximado de 315 Euros y tiene  igualmente 48%Vol. de alcohol.

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