Finca Resalso 2020

Finca Resalso 2020 es limpio y brillante.

Notas de cata

  • Visualmente, Finca Resalso 2020 es limpio y brillante, y presenta un rojo cereza picota con ribetes violáceos propios de su juventud.
  • En nariz es expresivo e intenso, con predominio de los aromas primarios de la variedad Tempranillo, que se perciben con nitidez: destacan las notas a fruta fresca y grosellas.
  • En la boca es alegre, equilibrado y bien estructurado, con un posgusto agradable que invita a volver a beber.
  • Su versatilidad a la hora de maridar es, de hecho, una de sus señas de identidad. De entrada muy agradable, es perfecto a la hora del tapeo o aperitivo, con embutidos, carnes blancas, etc.

Acerca de Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro es una de las firmas más representativas y reputadas de la Ribera del Duero. Finca Resalso 2020 consiste en la versión más fresca y joven de su Tempranillo, un clásico de la Ribera, muy conocido por los amantes del vino.

El origen de la bodega se remonta a 1891, año de nacimiento de su fundador, don Emilio Moro, en Pesquera de Duero (Valladolid), enclave privilegiado de la Ribera de Duero rodeado de viñedos. Emilio Moro, abuelo de los actuales propietarios, enseñó a su hijo el amor por el vino, y este, a su vez, lo transmitió a sus hijos.

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro es una de las firmas más representativas y reputadas de la Ribera del Duero.

Tras tres generaciones, José y Javier Moro se hacen cargo de la bodega que actualmente posee unas 200 hectáreas de viñedo propio, plantadas e injertadas con un excelente clon de Tinta Fina recuperado de sus viñas más viejas.

La gama de vinos engloba también Emilio Moro, buque insignia de la bodega, y La Felisa, su vino ecológico y sin sulfitos añadidos.

La familia Moro posee, también en la Ribera del Duero, Bodegas Cepa 21, que engloba las referencias Hito, Hito Rosado, Cepa 21, Malabrigo y Horcajo. Además, elabora los Godellos La Revelía, El Zarzal y Polvorete, fruto de su desembarco en El Bierzo.

Te puede interesar: