8ª edición de la Sherry Week arranca en menos de 4 semanas

por Dunia Torres González

Se acerca Sherry Week, la 8ª edición, la mayor fiesta mundial del Jerez, con innumerables eventos en línea del del 8 al 12 de noviembre

La 8ª edición de la Sherry Week celebra, al igual que un centenar de eventos divertidos e innovadores que se suceden en todo el mundo por estos días, los vinos de Jerez y comparte la alegría de brindar en buena compañía.

Tras el éxito del cambio a los eventos en línea de la edición anterior, se sigue manteniendo el mismo número, si no superior, de eventos en línea y a través de redes sociales del 8 al 12 de noviembre. Se ofrecerán charlas, webinarios, catas y entrevistas, haciendo estos maravillosos vinos todavía más accesibles para aficionados y profesionales de todas partes del mundo.

Sherry Week

La 8ª edición de la Sherry Week celebra los vinos de Jerez y comparte la alegría de brindar en buena compañía.

1. Sherry Week 2021, eventos en línea

El popular formato continúa este año, con directos de Instagram, en la cuenta @sherrywinesjerez. Formarán parte de la actividad varios presentadores e invitados de diferentes partes del mundo.

Sherry Week-lunes 8 de noviembre:

Estaremos en directo en la 9ª edición de la Copa Jerez, retransmitiendo cómo se vive la noche previa a la competición entre bastidores, con tres invitados especiales que anunciaremos próximamente.

Sherry Week-martes 9 de noviembre:

Tras el éxito de la edición anterior, Josep Roca —copropietario y sumiller del Celler de Can Roca, reconocido dos veces como mejor restaurante del mundo— y César Saldaña —presidente del Consejo Regulador—, vuelven a formar un tándem para que los profesionales y aficionados descubran la magia del velo de flor en una cata dedicada exclusivamente al Fino y a la Manzanilla.

Sherry Week

Los asistentes a esta master class en línea disfrutarán catando con dos maestros de los vinos de Jerez.

Los asistentes a esta master class en línea disfrutarán catando con dos maestros de los vinos de Jerez, mientras descubren todos los secretos que rodean a la crianza biológica bajo velo de flor y cómo afecta a los vinos resultantes el estar sometidos a una continua acción metabólica de la levadura en fase de velo. El evento tendrá lugar en Zoom, en español y con subtítulos en inglés. Para participar se requiere inscripción previa, también se retransmitirá en directo por Instagram.

Esta cata se organiza en colaboración con la distribuidora online Bodeboca, que permitirá a los asistentes que sigan la cata desde España, adquirir los vinos previamente si así lo desean. Cualquier persona puede sumarse a la cata, con o sin vinos.

Sherry Week-miércoles 10 de noviembre

Owen Morgan, Formador Homologado de los Vinos de Jerez y cofundador de la cadena británica de restaurantes españoles Bar 44, se sumará al trío de emprendedores que creó XECO Wines para presentar un juego interactivo de preguntas sobre el Jerez en el que se repartirán varios premios.

Sherry Week-jueves 11 de noviembre

Un presentador muy especial que anunciaremos próximamente, nos acompañará en una cata guiada en línea de varios vinos de Jerez, un recorrido exhaustivo por los diferentes tipos de vino y los lugares donde se elaboran.

Cuatro bodegas de prestigio se sumarán a la conversación. ¡Podrás aprender todo lo que siempre quisiste saber sobre los vinos de Jerez y nunca te atreviste a preguntar! El webinario tendrá lugar en Zoom, en español y con subtítulos en inglés; se requiere inscripción previa. También se retransmitirá en directo por Instagram.

Este evento se organiza en colaboración con el club de vinos Wine is Social, que permitirá comprar los vinos previamente a los participantes que así lo deseen, opción disponible para aquellos que se encuentren en España.

Sherry Week-jueves 11 de noviembre a las 21:00 CET

La Diputación Provincial de Cádiz organizará un webinario interactivo en directo en el que se maridarán productos locales, como quesos y atún, con cinco jereces diferentes. 50 invitados, entre los que figuran periodistas, influencers y profesionales del vino, se sumarán a los presentadores para vivir una fascinante experiencia culinaria que se retransmitirá en directo a través de Instagram.

Sherry Week-viernes 12 de noviembre

Chantal Tseng, Embajadora de la Sherry Week en EE. UU., presentará una sesión de coctelería muy especial con vinos de Jerez en Washington D. C., en la que participarán tres invitados internacionales.

Cada participante recibirá una botella de Jerez para crear un cóctel en directo, sin saber con antelación de qué tipo de vino se trata, lo abrirá ante nuestros ojos y tendrá que decidir al momento qué cóctel preparar. Aprenderemos juntos por qué los distintos tipos de vinos de Jerez son ideales para crear cócteles y descubriremos qué ingredientes combinan bien con cada uno de ellos.

Sherry Week

Tras el éxito del cambio a los eventos en línea de la edición anterior, se sigue manteniendo el mismo número, si no superior, de eventos en línea y a través de redes sociales del 8 al 12 de noviembre.

2. Sherry Week 2021, eventos presenciales y Mixtos

Sherry Week España

En el marco de la Jerez Restaurant Week, muchos restaurantes de Madrid, Barcelona y Sevilla propondrán catas y comidas maridaje para mostrar la capacidad de los vinos de Jerez para combinar con todo tipo de platos. Solo en Madrid, participarán 50 restaurantes, y también habrá actividades en bares y escuelas de vinos de la ciudad.

Sherry Week Japón

Los eventos de Japón se celebrarán principalmente en dos lugares: el Sherry Club Ginza, el restaurante dedicado a los vinos de Jerez más antiguo del país, que organizará un seminario sobre el jerez el día 11 de noviembre; y el onsen (aguas termales) de Matsunoyama, en la ciudad de Tokamachi, prefectura de Niigata, donde se encuentra el único toro de Osborne de Asia.

Los asistentes brindarán por la ISW frente al toro, que se ha convertido en una popular atracción local desde que se instaló en el 2018. El evento contará con la presencia virtual de Iván Llanza, de la Fundación Osborne.

Sherry Week China

Pekín acogerá una «Wild Sherry Tasting» el 8 de noviembre, una mini-feria en la que los invitados descubrirán un amplio abanico de vinos en un único lugar: habrá 30 vinos de Jerez de más de 12 bodegas.

Sherry Week Reino Unido

La tienda gourmet londinense Provisions contará con el asesor de vinos y colaborador de la BBC Joe Wadsack, que maridará cinco vinos de Jerez con cinco quesos artesanales el día 9 de noviembre.

Sherry Week Estados Unidos

Entre los eventos estadounidenses, destaca la Sherry Fair, que se celebrará el 13 de noviembre en el bar The Gibson, en Washington D. C. El evento propondrá diversas actividades, incluyendo catas, degustaciones de rebujitos, juegos y sorteos.

Sherry Week Holanda

Los sherry lovers de Países Bajos gozarán de una gran oportunidad para experimentar la increíble diversidad de estos vinos, ya que podrán disfrutar de degustaciones de vinos de Jerez en cualquiera de los 25 bares participantes repartidos por todo el país.

3. Concurso #MySherryPleasure

Todos tenemos un guilty pleasure —un placer oculto o culpable—, pero ¿cuál es tu SHERRY PLEASURE?

Si eres un sherry lover, comparte el maridaje con tu vino de Jerez favorito para optar a uno de los cuatro premios, que consisten en vales de un valor de 250 € para disfrutar en tu bar favorito. Es una forma fantástica de apoyar al sector de la hostelería y celebrar la vuelta de lo que tanto hemos echado de menos: disfrutar en nuestros bares de una copa de vino de Jerez en buena compañía.

Solo tienes que publicar tu maridaje favorito de jerez con comida, mostrarnos cómo disfrutas de este «Sherry pleasure» y publicarlo en Instagram, ya sea como imagen o como reel, en cualquier momento del mes de noviembre, usando el hashtag #mysherrypleasure.

Los cuatro ganadores podrán usar sus vales de 250 € en uno de los restaurantes o bares incluidos en la lista de Sherry Spots, en sherry.wine

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