En unos tiempos en los que las bodegas de la D.O. ven como una pieza importante de futuro el turismo del vino, denominado técnicamente como enoturismo, Ferevín se sitúa como una oportunidad de comenzar a disfrutar esta nueva fórmula de ocio, en unas fechas todavía vacacionales, pero en las que la mayor parte de los valencianos está pensando ya en el regreso. De hecho, en otras zonas vinícolas españolas, el enoturismo representa un porcentaje cada vez más amplio en el volumen de negocio de las bodegas. Se trata de un turismo que no repercute únicamente en el sector, sino que debe ir ligado a una oferta de alojamiento y restauración de nivel, así como actividades, al margen de las que se pueden realizar en la bodega y sus viñedos, que den al turista una amplia gama de ofertas de ocio. Precisamente la D.O. Utiel-Requena es la que presenta una oferta estructurada en esta materia a través de su Ruta del Vino, aunque queda mucho trabajo por hacer. Alicante también cuenta con un recorrido por alguna de sus bodegas más representativas. Por último, en la D.O. Valencia se está fraguando un producto enoturístico con las bodegas de Fontanars dels Alforins y Moixent, que será noticia en breve. Así las cosas, por el momento el esfuerzo más importante lo están llevando a cabo las propias bodegas, sabedoras de la importancia y el ritmo creciente de este nuevo turista. En la Comunidad Valenciana, el referente más importante es, ahora mismo, Bodegas Vicente Gandia que, con la importante inversión realizada en su Finca Hoya de Cadenas, ya ofrece un paquete muy importante en materia de enoturismo que estará presente en Ferevin. También se puede ver en el certamen la oferta que presenta Aranleón, bodega joven y muy dinámica, con las ideas muy claras de hacia dónde quieren caminar. Actividades en Ferevin 2009Dentro del certamen, el mejor escaparate para los vinos y bodegas de la Denominación de Origen Utiel-Requena, se han preparado una serie de actividades que complementan la oferta de los expositores presentes en Ferevin. El concurso de catadores, que se celebró por primera vez en la edición de 2008, repite debido a su éxito del año pasado, gracias en parte, a lo innovador de los premios para los ganadores, pues el primero se lleva su peso en vino, el segundo la mitad de su peso, y el tercero, un cuarto. Como novedad, en esta edición los visitantes se van a encontrar con un artesano del vidrio realizando demostraciones de la técnica del soplado. La oferta se completa con el concurso de vinos de Caja Campo y la proyección, el viernes, de la película 'La Bobal' de Zev Robinson. |