G'Vine, la marca francesa de ginebra que redefine las fronteras de este destilado, presenta una nueva edición del concurso G'Vine Gin Bartender –conocido como G'Vine Gin Conniosseur (GCP)-, destinado a seleccionar al barman especializado en ginebras con más talento del mundo.

Desde el pasado 16 de enero las indicaciones geográficas deAguardientes y Licores Tradicionales de Galicia cuentan con una nueva reglamentación. 

El creador y director de "Bulldog Gin", el hindú Anshuman Vohra, cree que muchas de las ginebras "premium" que hoy se encuentran en las barras de bares y coctelerías españolas habrán desaparecido en tres o cuatro años.

SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION 2011

Los productos premiados suelen ser considerados los mejores del mundo.

Resultados 2011:

Polonia y Rusia han desenterrado las hachas de guerra para aclarar quién inventó realmente el Vodka y, en definitiva, quién tiene derecho a fabricarlo bajo este nombre y quién es un usurpador. Se trata de algo muy serio: están en juego el orgullo nacional de dos pueblos y… mucho dinero. La primera batalla se libró en 1977. Perdió Polonia.

Interesante documental realizado por la VBS TV de Estados Unidos donde investigan de forma desenfadada la verdad del origen el Vodka.

Licorea no aplicará la subida del IVA al precio de sus productos, asumiendo el 2% de incremento en todos los precios.

Hace unas semanas os informamos de los premios Intenatinal Spirits Challenger 2009 en las categorias de Whisky, ahora os informamos de las categorias restantes: Ron, Brandy, Tequila, Etc.

El dominicano ve el vodka por encima de otros destilados. Verse con un coctel de esta bebida espirituosa en manos da mejor imagen que el whisky o el ron. Luego de analizar resultados de estudios de investigación de mercado y del monitoreo permanente de la tendencia en la industria de bebida, Bodegas Barceló decidió instalar una destilería de vodka con el interés de comercializarla a precios “convenientes” para los consumidores. Rones Barceló en Licorea.com

Un estudio del grupo de Investigación Químico Analítica del Vino y Productos Vitivinícolas de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Cádiz, que lleva desde 1994 trabajando con el Consejo Regulador del brandy de Jerez para establecer los rasgos distintivos de esta bebida espirituosa, ha concluido que el incremento de la capacidad antioxidante del brandy se relaciona con el aumento del tiempo de envejecimiento.